【Dejeuner de jour mafacon おまかせランチコースA】
\4,000（税・サービス料込）
◆シェフ特製オードブル Hors-d'auvre
◆シェフ特製本日のスープ Soupe de jour
◆本日のメイン料理（お魚料理かお肉料理かお選びください）
◆本日のデザート Assortiment deDesserts
◆コーヒー又は紅茶 Cafe ou The
※コース内容は変わりますのでお尋ねください。
【Dejeuner de jour mafacon おまかせランチコース B】
\6,000（税・サービス料込）
◆シェフ特製オードブル Hors-d'auvre
◆シェフ特製本日のスープ Soupe de jour
◆シェフ特製お魚料理 Poissons de jour
◆シェフ特製お肉料理 Viands de jour
◆本日のデザート Assortiment deDesserts
◆コーヒー又は紅茶 Cafe ou The
若鶏のロースト
季節の野菜添え
【2008年11月現在】
【Dejeuner de jour 本日のランチＡ \1,800（税込）】
◆オードブル または 本日のスープ
Soupe de jour / Hors-d'auvre de jour
◆メイン料理
下記の６品よりいずれか一品をお選びください
◆本日のデザート
Desserts
◆コーヒー又は紅茶
Cafe ou The
【Dejeuner de jour 本日のランチＢ \2,500（税込）】
◆特製オードブル Hors-d'auvre Special de jour
◆本日の特製スープ
Soupe Special de jour
◆本日のメイン料理
下記の６品よりいずれか一品をお選びください
◆本日のデザート
Desserts
◆コーヒー又は紅茶
Cafe ou The
【お魚料理】
A 帆立貝･海老･カニのチーズ焼き マッシュポテト添え
Fruits de Mer a la Gratine aux Pommes Puree
B 鮮魚のバター焼き ベーコンドレッシングサラダ添え
Soute de Poisson Source Vinaigrette
C 魚介類のスープ煮 トマト風味
Soupe de Poisson a ma Facon
【お肉料理】
D 豚肉とソーセージの盛合せ キャベツとポテト添え
Choucroute Alsasienne
E 鴨肉のソテー 黒胡椒風味
Canard Soute aux Poivere Noir
F 牛肉のクリーム煮 マスタード風味 バターライス添え
Bauf Stroganoff a la Moutarde aux Riz au Beurre
ランチ 11:30〜14:30（13:00までにお越しください）
〜ランチもご予約いただけるようになりました〜
ディナー 18:00〜21:00（19:00までにお越しください）
〜ご予約制です ２日前までにご予約願います〜
★ランチ セットメニュー ￥１，８００〜
★ランチ コースメニュー ￥４，０００〜
★ディナー コースメニュー ￥４，０００〜
【Diner ディナーコース Ａ】
\4,000（税・サービス料込）
◆オードブル Hors-d'auvre
◆本日のスープ Soupe de jour
◆お魚料理かお肉料理をお選びください
☆お魚料理 魚介類の盛り合わせ香草ドレッシング
☆お肉料理 牛フィレ肉のソテー美食家風ソース
◆本日のデザート Assortiment de Desserts
◆コーヒー又は紅茶 Cafe ou The
【Diner ディナーコース B】
\6,000（税・サービス料込）
◆オードブル Hors-d'auvre
◆海老のクリームスープ Bisque de Crevette a la Creme
◆お魚料理(Poissons)
☆あわび・帆立貝・魚のムニエル香草のソース
Fruits de Mer Sauce Herbs
◆お肉料理(Viands)
☆牛フィレ肉のポワレ Filet de Boeuf Poeleee
◆本日のデザート Assortiment de Desserts
◆コーヒー又は紅茶 Cafe ou The
【Diner de jour mafacon シェフおまかせディナーコース】
\8,000（税・サービス料込）
\10,000（税・サービス料込）
◆シェフにおまかせのメニューです。
◆シェフ糸井和夫のフレンチの世界を存分に
お楽しみください。
ヒラメのムニエル
プロヴァンス風
オマール海老のソテー
ホタテ貝のグリル
バルサミコソース
あさりのクリームスープ
サフラン風味
